เมื่อวันที่ 10–11 ตุลาคม 2569 สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง โดยหลักสูตรบริหารธุรกิจบัณฑิต สาขาวิชาการจัดการธุรกิจการบริการ (Hospitality Business Management: HBM) ได้จัดกิจกรรมศึกษาดูงานนอกสถานที่ (HBM Educational Hotel Visit 2026) สำหรับนักศึกษาชั้นปีที่ 3 ณ สถานประกอบการธุรกิจโรงแรมชั้นนำ 2 แห่งในจังหวัดเชียงใหม่ ได้แก่ โรงแรมเชียงใหม่ แมริออท (Chiang Mai Marriott Hotel) และ โรงแรม ยู นิมมาน เชียงใหม่ (U Nimman Chiang Mai)

กิจกรรมในครั้งนี้จัดขึ้นเพื่อส่งเสริมกระบวนการเรียนรู้เชิงประสบการณ์ (Experiential Learning) ที่มุ่งเน้นให้นักศึกษาได้สัมผัสการบริหารจัดการและการปฏิบัติงานจริงในอุตสาหกรรมบริการและการโรงแรม ได้เรียนรู้ระบบการทำงานจากผู้เชี่ยวชาญระดับมืออาชีพ ตลอดจนเปิดโลกทัศน์เกี่ยวกับการส่งมอบบริการที่เป็นเลิศ (Service Excellence) การสร้างประสบการณ์ที่ดีแก่ผู้ใช้บริการ (Guest Experience) และมาตรฐานการบริการอุตสาหกรรมท่องเที่ยวนานาชาติ

นอกจากนี้ นักศึกษายังได้นำความรู้เชิงทฤษฎีจากห้องเรียนมาประยุกต์เชื่อมโยงกับการทำงานจริงในสถานประกอบการ ซึ่งช่วยเตรียมความพร้อมและสร้างแรงบันดาลใจในการต่อยอดเส้นทางอาชีพในอุตสาหกรรมบริการอนาคต

สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง ขอขอบพระคุณคณะผู้บริหารและทีมงานของโรงแรมเชียงใหม่ แมริออท และ โรงแรม ยู นิมมาน เชียงใหม่ เป็นอย่างยิ่งที่ได้ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น พร้อมทั้งถ่ายทอดความรู้ ประสบการณ์ และร่วมเป็นกำลังสำคัญในการบ่มเพาะบุคลากรรุ่นใหม่สู่การเป็นผู้นำแห่งอุตสาหกรรมบริการต่อไป

On 10–11 October 2026, third-year students from the Hospitality Business Management (HBM) Program, School of Management, Mae Fah Luang University (MFU), embarked on an educational field trip to two premier hospitality destinations in Chiang Mai: Chiang Mai Marriott Hotel and U Nimman Chiang Mai.

Designed to bridge academic theory with real-world practice, the HBM Educational Hotel Visit 2026 provided students with immersive exposure to contemporary hotel operations and executive hospitality management. Throughout the visit, students gained firsthand insights from industry professionals into service excellence, guest experience management, and international service standards.

By engaging directly with operational teams and experiencing backend and frontend hotel functions, students expanded their industry perspectives, refined their professional competencies, and gained valuable inspiration for their future careers in the global hospitality sector.

The School of Management expresses its sincere appreciation to the management and operational teams of both Chiang Mai Marriott Hotel and U Nimman Chiang Mai for their exceptional hospitality, insightful knowledge sharing, and steadfast partnership in nurturing the next generation of hospitality leaders.