อาจารย์ ดร.ภูพิงค์ มะโน อาจารย์ประจำหลักสูตรบริหารธุรกิจ สำนักวิชาการจัดการ มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (มฟล.) ได้รับเกียรติเข้าร่วมงาน “Matcha Festival 2026” ซึ่งจัดขึ้นโดยสถานกงสุลใหญ่ญี่ปุ่น ณ นครเชียงใหม่ ร่วมกับภาคีเครือข่าย เพื่อร่วมเสวนาและให้มุมมองเชิงลึกเกี่ยวกับการเติบโตของอุตสาหกรรมชาในประเทศไทย
ภายในงาน อาจารย์ ดร.ภูพิงค์ ได้เผยข้อมูลสำคัญที่สะท้อนให้เห็นถึงโอกาสทางธุรกิจว่า ปัจจุบัน "เศรษฐกิจมัทฉะ" (Matcha Economy) ในไทยกำลังเติบโตอย่างก้าวกระโดด โดยในปีที่ผ่านมาตลาดมัทฉะไทยเติบโตทะลุเป้ากว่า 300% ส่งผลให้มูลค่าตลาดรวมในปัจจุบันทะลุหลักพันล้านบาทเป็นที่เรียบร้อยแล้ว
นอกจากนี้ อาจารย์ ดร.ภูพิงค์ ยังได้เน้นย้ำถึง "ศักยภาพของพื้นที่ภาคเหนือ" โดยเฉพาะอย่างยิ่งจังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นแหล่งผลิตชาคุณภาพสูงระดับพรีเมียม หากหน่วยงานภาครัฐร่วมผลักดันและยกระดับมาตรฐานการผลิตอย่างจริงจัง จะเป็นกลไกสำคัญในการสร้างรายได้มหาศาลให้กับเกษตรกรในท้องถิ่น และสามารถผลักดันอุตสาหกรรมชาไทยให้มีขีดความสามารถในการแข่งขันบนเวทีโลกได้อย่างแน่นอน
มหาวิทยาลัยแม่ฟ้าหลวง (มฟล.) มีความภาคภูมิใจเป็นอย่างยิ่งที่คณาจารย์ของเราได้เป็นส่วนหนึ่งในการใช้องค์ความรู้ทางวิชาการเพื่อขับเคลื่อนเศรษฐกิจสร้างสรรค์ (Creative Economy) และสนับสนุนอุตสาหกรรมชาของภาคเหนือให้เติบโตอย่างยั่งยืน ซึ่งพันธกิจดังกล่าวสอดคล้องกับ เป้าหมายการพัฒนาที่ยั่งยืน (Sustainable Development Goals: SDGs) ขององค์การสหประชาชาติ ได้แก่:
อ่านรายละเอียดข่าวต้นฉบับเพิ่มเติมได้ที่: ประชาชาติธุรกิจ - เผยสถิติตลาดมัทฉะเชียงใหม่โตพุ่ง
Dr. Phuping Mano, a lecturer from the Business Administration Program, School of Management at Mae Fah Luang University (MFU), recently participated in the “Matcha Festival 2026.” Organized by the Consulate-General of Japan in Chiang Mai alongside network partners, the event served as a platform for experts to share exciting insights into the rapidly evolving tea industry.
During the festival, Dr. Phuping revealed compelling data regarding the booming "Matcha Economy" in Thailand. He stated that the Thai matcha market experienced remarkable growth of over 300% last year, with its overall valuation now surpassing the multi-billion baht milestone.
Dr. Phuping prominently highlighted the immense potential of Northern Thailand, with a special focus on Chiang Rai as a premier hub for high-quality tea production. He emphasized that with active and serious government support to elevate industry standards, the region could significantly boost local farmers' income and empower Thai tea to successfully and sustainably compete in the global market.
Mae Fah Luang University (MFU) is deeply proud to see its faculty members playing a vital role in driving the creative economy and supporting the sustainable growth of the Northern Thai tea industry. This commitment strongly aligns with the United Nations' Sustainable Development Goals (SDGs), specifically:
Read the full original news article here: Prachachat - Chiang Mai Matcha Market Soars
